O Heroku se torna um meio muito útil e free para disponibilizar um build do app Ionic para testes em um servidor na nuvem.
Pra fazer isso basta seguir os passos abaixo:

Preparando o projeto

Criar um repositório no github
Criar um projeto npm com a dependência do express

1 2	npm init npm install express --save

Copiar a pasta www do projeto ionic para o projeto criado
Criar um servidor em node + express para servir o index.html da pasta www
Crie um arquivo server.js na raiz do projeto:

var express = require('express'),
    app = express();

app.use(express.static('www'));

// CORS (Cross-Origin Resource Sharing) headers to support Cross-site HTTP requests
app.all('*', function(req, res, next) {
    res.header("Access-Control-Allow-Origin", "*");
    res.header("Access-Control-Allow-Headers", "X-Requested-With");
    next();
});

app.set('port', process.env.PORT || 5000);

app.listen(app.get('port'), function () {
    console.log('Express server listening on port ' + app.get('port'));
});